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はまち

JUSCOで青森産天然はまちの雌節が、298円で売ってましたよ。
何故、JUSCOに行ったのか?は、さておき天然の青物なら試して見よう!って気持ちになりました。
結論から言いますと、大変美味しゅう御座いました。
焼津にはない食感と脂の乗り具合、見た目の斬新さも良かったね。
今日もいい買い物が出来ました。
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桜えび秋漁解禁

昨年の2倍も捕れたらしく、安価ではしりを手に入れました。
さすが、女房!
かき揚げのポイントは、桜えびに直接粉を掛け、氷水で粘りが出ないようにサックリ混ぜて揚げることかな。
大変美味しゅう御座いました2012103020330000.jpg
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開運

掛川の酒ですが、本当にいいお酒ですよ。
飲み過ぎてしまうので、要注意。
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年に一度の

すき焼き!わぉ!!

年に一度の理由は、ガス会社の展覧会で、牛肉をプレゼントされるのだからだ!
足りない分は飛弾牛で補い、大人が食べるとする。
ヘッド(牛脂)も飛弾牛で食べればきっと美味しいはず…
ガス会社の肉を飛弾牛の牛脂で食べたら、硬い…
甘味のある脂を纏った硬い肉だったよ。
子供たちは、美味い美味いと食うに違いないと思っていたら、必死に噛みながら硬いとアピールしてました。
やはり飛弾牛は美味かったよ。
ガス会社の肉を食べる時は気を付けろ!
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気が狂いそう

横で娘が永遠としゃべってます
明日も早いのに寝かせてもらえません。
しかも、オペラ座の怪人の話をしています…
泣きそうです…
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テニススクール(昼)

今日の仕事の段取りは快調よ!
半日で仕事が終わることを想定していたわたくしは、午後1時30分からのテニススクールに参加しました。
何故かと言いますと、最近全く知らない方がテニスコートに溢れかえっている状況を確認しつつ、新しいコーチの教え方を体験するためです。
結論から言いますと、1回じゃ分かりませんね。
向き不向きがあるようなコーチですが、細心の注意を払い、叱咤激励してるように見えました。
要所、要所もしっかり押さえてくれて、大変勉強になりましたよ。
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歯間ブラシ

電動歯ブラシを購入して、すんげ〜気持ちの良いもんだなって感激してました。
しかし、綺麗になってるように見えても、歯と歯の間には恐ろしく食べカスが残ってます。
歯並びの悪い方じゃないわたくしの奥歯の間には、ゴマが挟まってました…
電動歯ブラシで6分間も丁寧に磨いたのに…
みなさんも
気を付けなはれや!
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誕生日でしたが…

何故、わたくしの娘は誕生日の度に体調を崩すのでしょうか?
家族計画も台無しになり、ガキと二人で寿司屋をはしご。
焼津ナンバーワンの寿司屋の衰退ぶりに、この業界の未来を見た気がします。
誕生日に老いを感じた朱音でした。
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鯊(ハゼ)

車検で久々に土曜休みを頂きテニス^^

その後、仕込み・・・・

そんな午後、倅が友達と釣りに出かけていきました。。

初の遠出ということもあり、仕込みが粗方片付くと

安全確認と冷やかしに見に行ってきましたよ。。

馬鹿親でね^^

ウナギを釣るって話だったが、ハゼを釣ってました。

しかも、小さいの・・・・

そしてわたくしに、こう言い放ちましたよ

「てんぷらにして。」

絶句・・・・

デカいのだけ持って来い!

そう言ってわたくしが2匹釣り上げ、ハゼ釣りのノウハウを教えテニス。。

酒を美味しく飲みたかったからテニス。。

友人が帰った後でもみんなが相手してくれました。感謝^^

帰宅して、ほどなく倅帰宅。

小さいの沢山、天ぷらサイズは2匹。

女房にきっちり天ぷらとから揚げをやってもらいました^^

捌いたのはわたくしですが、子供の頃、ここまでやってもらった記憶は皆無。

幸せなガキだな。。

天ぷらは本当に美味しかった。

二匹を家族4人で分け合ったのが余計にうまかったに違いない^^

から揚げは既製品のから揚げ粉を使い無念・・・・・

明日も朝4時30分に釣りに行くらしい。。

わたくし7時よりお待ちしてま~す^^

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おひら

実家の母の煮物。
通称おひら。
すべての食材を別々に煮る大変手の込んだ料理。
鳶の女房はこれくらい出来なきゃいかん!とプレッシャーを掛けてるみたいですよ。
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