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憑かれてます

暑い中、仕事をこなし帰宅したのが16時。
そこから永遠に娘に憑かれてます…
プールがお目当てらしい…
無理っす…
帰宅時間は早いが、6時に家を出てからは帰宅まで外仕事。
暑くてたまらん…
体力をごっそり持ってかれてからの娘のおねだりには付き合いきれん!!
が、まだ横で明日の計画をわたくしに強要してきます。
半端ねえ…
女房より手強い女性は初めてよ…
明日はプールだな…(ノд<。)゜。

握り鮨

夢でした…
鮨を握る。そんな漠然とした夢を100円均一は叶えてくれました!
酢飯を詰め込みぎゅうぎゅうに押さえると5カンの握り形が出来上がる優れもの。
ぶっちゃけ、最悪の出来映え…
が、均一なシャリが出来ることを利用して、自分で握る。
娘に鯵を握って!なんて言われたら、そりゃあ気分は鮨屋ってなもんで頑張って握っちゃいましたよ。
どこの鯵か?知らずに購入したが、スゲー鯵だったよ。2匹で650円は大きさにもよるがいい値段。
捌いてる途中で間違いないと確信できました!
大葉、長ネギ、生姜の薬味で鉄板。
美味しかったよ。

豆腐ステーキ

ちょっとした知り合いから、ビールにニンニク醤油の豆腐ステーキが最高!って聞きました。
試すでしょう!!
詳しいレシピは全く分かりませんが、勘と経験で頑張ります。
まず、豆腐。
木綿、絹ごし、充填、焼き豆腐まで選ぶのに迷いましたが、絹ごしが好きだ!
脱水をしっかりやって、フライパンには胡麻油たっぷりでスタンバイ。
煙が出るほど熱くしないが気持ち高温で揚げるように焼き、油ごと皿に盛り付け、ネギと醤油を回し掛けました。
ニンニクは仕事なんで勘弁してね。
結果、まいう〜。
油揚げと生揚げの中間、揚げたてって事もあり家族全員の評価が高かったです。
土曜日はニンニクを利かせて、肉みたいな豆腐ステーキを目指します。
画像は上手く出来たらアップしたいかな!?

いろいろあります

能天気では居られない出来事がありました…
たまには脳ミソ使えって事ですよね。
頑張ります!!

名残

楽しかったって思い出だけ…(^O^)/
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ネタバレ

もう10年以上通っている民宿です。
あまり混んで欲しくない店ですが、魚を食べる我が家には最高の宿でござんす。
今年も宜しくお願いしマッシュ!
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今年も家族旅行

妻良に来ています。
朝6時からテニスに協力して頂いた皆様、あざーす。
そして8時30分出発からの1時に海水浴。
みっちり娘の浮き輪を2時間押し、ガキと釣り。
海が変わり中々厳しい釣りでした。
今から飯です!!
超楽しみ〜\(^_^ )( ^_^)/
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今週は…

仕事した?盆明けなのに…
だらけきって明日から家族旅行に出掛けます。
毎年の事なんで勘弁してね。
中2のガキがまだついてくるっと言うのですが、どんなもんじゃい!?
家族全員で行けるのも幸せ。
明日は頑張ります!!

バカか?

一昨日、昨日と熱中症になり、現場で地狂ったにも関わらず午後からテニススクール!!
後悔先に立たず…
スクール生二人だけの炎天下レッスン。
根性だけで乗りきりました…
その後のダブルスは余分でしたが…
でもね、収穫もありました。
オープンスタンスで打つ時は、肩を入れると腰が回る!
溜めが利く。
少しずつ自分の形になればいいなと思ってます。


どうでもよい話
近所にLAWSONがオープンしました。
義理はないけど、買い物に行き、55円のメロンパンと38円のモヤシを買って帰りました。


もっとどうでもよい話

そのモヤシを使い、日清ラ王の生麺タイプ(味噌)を作りました。
めっさ美味かった…
マジで通用すると思ったね。
醤油味も美味いが、味噌にモヤシ、そして自分調合の七味で完璧な具なしラーメンが最高に美味かった。
ラ王の袋麺を侮るなかれ…

楽しそう(笑)

友人の娘がお泊まり。
めっさ楽しそう!
こっちまで飲み過ぎてます。
やっぱり娘たちは最高!
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